Вт сидела на кухне и от нечего делать решила приготовить пирожные (я заядлый кондитер, тортики, пироженки , десертики - всё умею) Состав примерно такой: тесто слоеное приготовить и испечь, разрезать на кусочки, сверху смазать каждый кусочек кремом состав которого сливочное масло + вареная сгущенка, запечь безе и на каждую пироженку выложить по штучке.
Съела две таких пироженки. размер одного примерно 7 * 7 см, толщина теста 5 мм, толщина слоя кремя 2 - 3 мм, безешки небольшие . Сколько примерно калорий? Соотношение крема 50/50. Как на ваш взгляд примерно?
Вообще надо заканчивать печь сладкое, просто семейные каждый день спрашивают: Любашенька. что там у нас к чаю?
Каждый день их закармливаю, но не могу же я не попробовать. должна же знать что получилось. а что нет, чего надо побольше а чего поменьше.
Недавно испекла очень высококалорийный торт. тесто бисквитное пропитанное малиново-коньячным силопом, начинка из бананов в сливочном креме (масло + простая сгущенка) сверху второй пропитанный корж, покрыто всё шоколадной глазурью ( 50 г сметаны + сливочное масло + сахарная пудра 50 г + какао порошок две ст ложки и всё варить на медленном огне) Сверху украшен розочками из взбитых сливок и обсыпан тёртым шоколадом и пудрой, выложен клюковкой.
Вкусно очень, просто бесподобно. Всем понравилось, но калорийность реально не малая. Один кусочек там был явно больше ста грамм (тяжеленький)
Я лучше прибавлю чем отбавлю :) оставляю прозапас :)
Вадим, я сегодня наверное уже переборщила, поможете посчитать немного или подсказать как исправить ситуацию? Приспичило съесть лишка именно тогда, когда ноги нарывают, ещё и после туфлей, и 3 км пешком, и заниматься не могу изза ног :(
Утро: одна котлета рыбная не жареная. а на пару, без масла ( состав: треска 700 г, хлеб белый 200 г ) Одна котлетка может грамм 60 - 80 весит, на глазок прикинула, по максимуму. Уж в 100 г котлет не бывает я думаю, а 45 г это как сырок глазированый, мало :) и пара тройка столовых ложек картофельного пюре без изощрений (тобишь без молока, соли, может быть совсем чуточка масла сливочного, готовила мама поэтому не знаю) + зеленый чай, 1 конфетка "раковая шейка" и 1 ломтик горького шоколада бабаевский 70% какао через некоторое время перекус как раз теми двумя пирожными, думаю лучше даже считать тремя, во время готовки пробовалось тесто для теста, тесто для безе и крем. плюс после приготовления теста 1 кусочек маленький теста тоже.. ну это как раз калорий 160 - 180 наверное) затем я ушла на выступление, туда меня привезли на машине, а обратно я решила пройтись пешком дабы скинуть эти пирожные , примерно 3 км пешком) Пришла домой и неудержалась, съела ещё 2 пироженки. Потом как обед одна тарелка шоколадных шариков с молоком (ну хлопья такие, мама в детском садике работает, а там если дети не съедают то либо выкидывать либо домой нести, негде хранить :) мне повезло, иногда остаются шоколадки всякие :)) Молока может грамм 200 (300 мл на вскидку) и шарики соответственно грамм 30 - 40 может быть..может и меньше но не знаю) сейчас сижу пью зеленый чай без всего. Пустой зеленый чай.
Много я наела на вскидку? Я просто очень грубо считаю, уже почти не пользуюсь таблицами всё в голове держу, но почему то привычка всегда набавлять. тобишь даже если я знаю что сырок весит 40 г и это написано на упаковке то я всегда считаю как 50 г 9так легче, разделил энергоценность на два и круто) И если я что-то округляю, то всегда в большую сторону. наверное для меня лучше прибавлять. чем съедать больше чем насчитала.
вернуться на сайт
Поиск
Участники
Вход
