ПИЩЕВАРЕНИЕ. РОТ ЗУБЫ И ЯЗЫК
Не хотелось бы вас пугать, уважаемые, но мы с вами ГЕТЕРОТРОФЫ! Да-да, вот такое мы страшное словечко! Хотя, на самом деле все не так уж и страшно, просто гетеротрофы - это организмы (т.е. мы с вами), которые не могут самостоятельно создавать все жизненно необходимые вещества для своего существования и поэтому получают их извне. Проще говоря- для того, что бы жить, мы должны есть. Причем, камни, металлы и пластмасса нам явно не подойдут, потому как для питания нам нужны органические вещества растительного или животного происхождения.
Соответственно, процесс усвоения питательных веществ нашим организмом, химическая и механическая обработка пищи называется пищеварением. По большому счету, все мы похожи на химические заводики, где постоянно что-то измельчается, вариться, бурлит, шкварчит, всасывается и выплескивается наружу.
Вот так же и пищеварение состоит из нескольких этапов, включающих потребление пищи, механическое измельчение, химическое переваривание, всасывание и удаление оставшихся непереваренных веществ. Конечно, все это происходит не в одном месте, а в разных частях и органах нашего организма, поэтому вот они, наши герои. Встречайте:
Рот, со всеми его прибамбасами, пищевод, желудок, кишечник и анальное отверстие (уж пардонте, но это жизнь). И, конечно же, их добровольные помощники: слюнные железы, поджелудочная железа, печень и желчный пузырь. (Бурные и продолжительные аплодисменты, переходящие в овации!)
Ну что, пожалуй, по порядку и начнем.
Первое, с чем сталкивается пища во рту, это зубы. Именно ими мы разжевываем и измельчаем еду. Причем, как правило, на это у нас уходит всего несколько секунд. А вот всякие там коровы, козлы и лошади, наоборот, могут набить рот, и часами жевать, жевать и жевать одну порцию …собственно, поэтому их и назвали жвачными.
И вот вроде бы, само собой разумеется, что зубы должны быть во рту. Ан нет, оказывается не у всех! Вот, например, у улиток зубы растут прямо на языке, которым они как теркой обтирают и обтесывают пищу. А у некоторых тропических ящеров зубы вааще в желудке! Дело в том, что они ну очень сильно любят муравьев кушать. А муравьишки ну очень не любят когда их кушают и, конечно же, норовят убежать, особенно если их жевать прямо во рту. Вот и придумали эти ящеры зубы в желудке, что б муравьи не разбегались!
Но не только расположение зубов, но и их количество поражает своим разнообразием. Так, человекам положено 32 зуба, волкам-42, броненосцу около 100 штук, а вот слоны запросто обходятся всего шестью зубами, причем два из них бивни :)
Конечно же, зубы очень прочные и по задумке природы должны служить нам многие годы, но… кариес и бокс делают свое дело. У большинства животных, зубы то же не растут постоянно, но вот у мышей, хомячков, бобров и прочих грызунов они растут всю жизнь! У крысы, например, зубы растут по 3 сантиметра в месяц! Это за год получается… 36 см!!! Вау, нифига себе бивни у крысок! Дааа, тут по любому нужно постоянно что-нибудь грызть да глодать, что б сточить эти подарки природы. Так что ничего удивительного в том, что по ночам в углах слышен «хрум-хрум» и крысы умудряются прогрызать даже бетонные полы!
Далее. Что бы было удобнее перемешивать и проглатывать пищу, природа дала нам и другим животным язык. Кроме того, нам язык нужен еще для того, что бы определять пищу на вкус, а вот змеи, те вообще используют его в качестве носа! Да-да, змеи любопытные существа, но обладают плохим зрением, вот и приспособились «ползучие» высовывать язык, что бы разобраться в окружающей их действительности. А для хамелеонов, язык, вообще главнейшее оружие охоты! Он у них настолько длинный и быстрый, что они умудряются мгновенно «выстреливать» в букашек и козявочек своим липким языком…. У жаб язык, конечно, покороче будет, но то же не менее «скорострельный»…