Skip to: site menu | section menu | main content

Хотите ли вы похудеть?



Почему врет реклама похудения или на сколько реально похудеть за 1 неделю? Гликоген, соль, вода и фекалии

Эх, какой только рекламы не видел! Каких только «обещалок» не встречал! Обещают  похудеть  на 3 кг в неделю,  на 5 кг,  на 7 кг, на 10 кг! Даже на 15 кг попадалось! Как думаете, реально такое похудение? Али врут, пакостники? А давайте вместе  разберемся с таким «похудением».

Так вот, имеет смысл сразу же определиться,  о чем пойдет речь: о потере веса или  о потере жира? А это, поверьте, важный и принципиальный момент.  Почему? Да хотя бы потому, что одним из самых эффективных средств для снижения веса будет любое слабительное или мочегонное средство. А что, выпил «волшебную таблетку»,  да  кааааак сходил в туалет…. сразу 0,5-2 кг «веса» и потерял. Даа, вот уж «потеря потерь»! Т.е. вес то мы потеряли, но при такой «потере» наши жировые запасы нисколько не уменьшились. Мы, простите, такие «потери» и так ежедневно несем, разве что не в таких объемах…

А что же тогда с потерей жира?  А тут есть только два способа от него избавиться: либо отдать свою бренную тушку в хищные лапы платной медицины, где после «обряда липосакции» или «таинства отсасывания жира» произойдет  «чудо исцеления», либо создать для наших жировых запасов настолько невыносимые условия, что жир просто не выдержит, и начнет бежать из нашего тела. Причем сам по себе жир наше тело покинуть не может, мы не можем его выдохнуть, выписать или, пардон, выкакать. Единственный возможный способ расстаться с жировыми запасами  - это «сжечь»  их внутри нашего тела. Единственный способ заставить «гореть»  жиры в нашем организме – это создать внутри нас дефицит энергии. И вот этот созданный дефицит энергии организм и будет вынужден покрывать из своих запасов, причем не только жировых. Как создать этот дефицит энергии, этот «энергетический голод» на данный момент не так уж и важно, скажу лишь что: либо за счет недоедания, либо за счет дополнительной физической активности, либо за счет того и другого вместе.

Но, вернемся к рекламе.

Так вот,  обратите внимание, ни одна реклама не обещает 3, 5, 7 или 10 кг потерь именно жира, правда ведь? Все очень хитро и завуалировано фразами типа «потерять N- килограмм»  или «похудеть на N- килограмм», ну или как-то наподобие.

И, действительно, вес то теряется. И, действительно, за 5-7 дней целых 3-5-7 кг может прямо таки «испариться» с нашего тела. Только за счет чего? Давайте прикинем структуру этих потерь. Сразу оговорюсь, цифры будут очень приблизительными, так как общие потери будут напрямую зависеть от веса, возраста, пола, «уровня сытости» и прочих-прочих факторов, но общую картину все равно составить можно.

Итак, первое, что делают такие «рекламы» - это тем или иным способом ограничивают поступление калорий в наш организм. Причем жестко ограничивают, порой очень жестко -   калорий до 500-600. Неее, можно кушать конечно же и больше, но тогда так быстро не похудеете, извиняйте. Причем это не я говорю, это говорит та реклама.

Так вот, при такой минимальной калорийности образовавшийся дефицит энергии будет покрываться в первую очередь за счет запасенных углеводов, которые хранятся в нас в виде гликогена. Гликогена в нас немного, примерно грамм 400, но гликоген хранится в нас не в сухом виде,  а в виде эдакого киселька, т.е. разбавлен он водичкой. Причем каждый 1 гр гликогена связывает  около 4 гр воды. Получается, что при растрате 400 гр гликогена порядка 1,5-1,6 литра воды у нас высвобождаются и покидают наш организм через всякие дырочки и отверстия. Ну, пусть даже не 1,6 литра, пусть меньше….. да хоть всего 1 литр посчитайте, но и это уже немалый минус в весе, причем абсолютно восполнимый в ближайшем будущем минус. Согласны?

Далее.

Начну издалека: все мы кушаем, пища внутри нас переваривается, нужное всасывается в кровь, а не нужное выводится путем потугов и кряхтений в туалете, уж пардонте за подробности.  Так вот, при нормальном, обычном питании, этого «ненужного» в нашем кишечнике скапливается достаточно много -  1-2 кг, просто выделяется все это частями, в зависимости от скорости переваривания и всасывания разного рода пищи.

Ага, а теперь представьте мясорубку: мы закидываем в нее мясо с одной стороны и спустя некоторое время оно выходит с другой стороны этой мясорубки в виде фарша. Ключевая фраза здесь  «спустя некоторое время». Получается, что после того, как мы перестали закладывать в мясорубку мясо, фарш еще какое-то время из мясорубки вываливается, потому что он УЖЕ там был, когда закончили закидывать мясо. Улавливаете мысль? Вот все то же самое происходит внутри нашего организма: садимся мы на супер-диету – значит   ограничиваем поступление пищи, но   «ненужности» оставшиеся от нормального питания еще внутри нас! Фарш то еще какое-то время продолжает выходить! При  нормальном питании одни «ненужности» постоянно заменяются другими, а при ограниченном питании поток «ненужностей» просто значительно уменьшается.  Вот и получается, что в первые несколько дней такой диеты мы теряем  еще 1-2 кг в виде отходов жизнедеятельности.  Причем обратите внимание – вся эта потеря получается «разовая», т.е. лишние «ненужности» вышли из нас за 1-2 дня, а потом всё - больше таких «излишков» в нас нету. Вот поэтому такие быстрые рекламные диеты  и рассчитаны на 3-5-7 дней, т.е. на очень короткий промежуток времени, так как по его истечении вес уже не сможет снижаться таким темпами. Нет ни одной диеты такого рода, которая обещала бы стабильную потерю такого количества килограммов изо дня в день и из месяца в месяц. Нет, и не будет никогда!

Впрочем, продолжаем.

Обратите внимание, что многие диеты настоятельно советуют ограничить потребление соли. Не спорю - это правильно и хорошо. Соль - белый яд и все такое, согласен. Тогда в чем подвох? Да подвоха особо то и нет, разве что напомню, что сама по себе соль задерживает жидкость в организме. Сами помните, какой «сушняк»  после соленой рыбки. Это потому, что 10 гр соли задерживают около 1 литра воды. Получается, что резко снизив потребление соли, мы высвобождаем воду, которую соль удерживала. А это ну 0,3-0,5 литра точно будет. Еще раз повторю, снижение потребления соли это вовсе неплохо, плохо только то, что потерянные 0,3-0,5 литра воды опять же не являются потерянным жиром, но вес, тем не менее, снижают. И опять же, при восстановлении привычного потребления соли, привычное количество воды вновь «застрянет» в нашем организме.

Так, подытоживаем: 1-1,5кг  за счет гликогена, 1-2 кг каловые массы, 0,3-0,5 кг за счет ограничения соли. Цифры хоть и примерные, но 2,5 - 4 кг мы уже с вами набрали, точнее не набрали, а «скинули».

Вооооот! И вот только теперь мы дошли до реальных потерь организма, т.е. до потерь жировой ткани. Так на сколько же можно РЕАЛЬНО похудеть, ну допустим за 1 неделю?

 

Почитаем? >>