Давайте делиться простыми, доступными(кризис все-таки), но вкусными и быстрыми в приготовлении рецептами блюд с указанием калорийности на 100г готового блюда.
Гречка с курицей: гречка-1 стакан, филе куриное-500г, морковь-300г, масло растительное - 3 ст.л., 1 луковица, вода - 2,5 стакана
на 100 гр готового продукта: белки:8.83 жиры:3.82 углеводы:8.96 калорийность:105.38 На дно сковороды с высокими краями или другой подобной посуды налить растительное масло, насыпать мелко порезанный лук, затем порезанное небольшими кусочками куриное филе,затем гречку, сверху натертую на крупной терке морковь, специи по вкусу, залить кипятком и на очень медленный огонь под крышкой, ничего не перемешивая минут на 30-40 (в это время делаем любимые упражнения). Закончили делать упражнения, выключили огонь, приняли душ и можно ужинать, не забыв все перемешать перед подачей на стол.
Рыба запеченная (можно и СВЧ и в духовке, в сковородке быстрее и вкуснее как мне кажется) филе минтая-300г, морковь-150г,масло растительное - 1 ст.л., 1 луковица, 50г сыра на 100 гр готового продукта Б:10.76 Ж:5.61 У:2.87 Ккал=105.12 В сковородку масло, лук, тертую морковь и слегка спассеровать, затем положить сверху размороженное филе любой рыбы,специи и накрыть крышкой, как только рыба хорошо побелела(через минут 5-10 в зависимости от толщены филе), посыпать сыром и опять накрыть на 30 секунд крышкой для расплавления сыра.
Украинский борщ с курицей. 53,8ккал в 100г. голяшки куриные-6шт.(665г) вода-2210г картофель-160г(1 средний) морковь-68г(1средняя) свекла-223г(1средняя) капуста-184г(1 суповая тарелка) кетчуп-3 ст.л. Все варю, ничего не зажариваю (бульон наваристый, мяска много)
Морской язык (он же пангасиус жаренный) 177,6ккал в 100г. Напоминаю все проверено практикой! (никакой экономии панировки и растительного масла при жарке) пангасиус-1496г(размороженного и отжатого) сухари панировочные магазинные-195г масло растительное-10 ст.л.
Минтай запеченный минтай-714г (размороженный и отжатый) лук-443г морковь-300г майонез низкокалорийный (300ккал/100г) масло растительное-1 ст.л. Лук порезать соломкой и притомить в 1 ст.л. растительного масла. форму для запекания смазать майонезом, далее лук, далее рыба, далее морковь(вареная, тертая), далее майонез. Специи как всегда по-вкусу. В духовку запекать.
Ага, канитель. У меня пока азарт эксперимента, поэтому не в напряг. А, вообще, для тех, кто решил все-таки считать калории, может быть, пригодится как шпаргалка? Я когда-то худела на подсчете, вела тетрадь, жаль не сохранила. В ней уже был список практически всех моих блюд с калорийностью и я потом не считала при каждой готовке.
Голяшки куриные тушеные. 116 ккал в 100г. 2,5 кг голяшек, 100г низкокалорийного майонеза(300ккал/100г), специи "Для котлет", например. голяшки перемешать рукой в кастрюле со специями и майонезом и поставить на самый медленный огонь тушиться, перемешивая первое время пока не пустят сок. А потом про них забыть на минут 40-50. Обалденно вкусно!
вернуться на сайт
Поиск
Участники
Вход
