Форум: обсудить диеты. Как похудеть, советы

Приветствую.

Решил попробовать отмечать процесс приобщения к здоровому образу жизни в публичном дневнике. Последнее время появились проблемы с дисциплиной (например, очень редко получается НЕ наесться на ночь). Надеюсь, дневник, который могу читать не только я, сможет хоть немного дисциплинировать меня.

Итак, о себе.

Почти 37 лет. Рост 190 см. В юности очень много занимался спортом (восточные единоборства, бокс, кикбоксинг, работа с отягощениями, гантели, штанги, тренажеры). Тренировался очень много. Когда учился в школе, вставал в пять утра и бежал на стадион, там тренировался в течение одного-двух часов. Вечером еще одна тренировка в спортзале. И так почти каждый день! Не пил, не курил (кстати, до сих пор не делаю ни того, ни другого). Одним словом тренировался, как фанат. Думал, так будет всю жизнь :-). Наивный :-(. Примерно в 25-27 лет практически перестал заниматься спортом и начал профессионально кушать :-). К 35 годам накушал с 90-95 кг аж до 127 кг :-(. Были попытки заняться собой, но все заканчивалось через два-три месяца. Стало заметно падать качество жизни (одышка, шнурки не завязать, с ребенком не поиграть). В прошлом году, после празднования Нового Года весы показали выдающуюся цифру 127 кг!!! Понял, что так больше нельзя. Начал правильно питаться (см. рекомендации данного сайта), регулярно ходить в спортзал (ходьба по дорожке, эллиптический тренажер, плавание, растяжка). В результате, за пять месяцев, к лету прошлого года, сбросил 15 кг и стал весить 112 кг. В июле сделали УЗИ брюшной полости, общий и биохимический анализ крови. Обнаружили увеличенную печень и селезенку, сильно повышенный уровень холестерина и триглицеридов :-(. Диагноз: жировое поражение печени, метаболический синдром :-(. Врач назначил дальнейший сброс веса и как можно более подвижный образ жизни. За следующие три месяца сбросил еще четыре килограмма и стал весить 108 кг. Видя, что процесс потихоньку идет, расслабился. Как результат, набрал пять килограммов. Сейчас мой вес держится в районе 112-114 кг. Худеть стало значительно сложнее. Проблема в том, что, сбросив почти 20 кг за девять месяцев, я уверился в том, что худеть не сложно. Действительно, грамотно выстроенный образ жизни позволяет регулировать вес практически не насилуя себя. Я решил, что худеть можно легко и не напрягаясь... Ну, вот я и не напрягаюсь :-). Из-за того, что это "несложно", появились проблемы с дисциплиной. Главная беда - НАЕДАЮСЬ НА НОЧЬ! Весь день питаюсь правильно, а перед сном добавляю еще одну-две тысячи килокалорий :-(! Моя классическая отговорка: "правильно питаться легко, ты худеешь быстро и ненапряжно... вот с ЗАВТРАШНЕГО дня и начнешь!" И так каждый день :-). В общем, решил попробовать писать отчеты в Интернете, на данном сайте. Надеюсь, это поможет мне наконец-то взять себя в руки.

Ближайшая цель: вес 100 кг (минус 14 кг) к 10.06.2011
Посмотрим, на сколько меня хватит :-)

Итак, день первый.

19.02.2011

Вес: 114,2 кг
Процент жира: 37 %
Индекс массы тела: 31,6 (ожирение)
Кровяное давление: 119 / 84
Еда на ночь: нет
Приемов пищи: 3 (+1700 ккал)
Основной обмен: -2524 ккал
Тренировки: -1130 ккал

Соответствие плану: - 967 ккал
(0 = полное соответствие, минус = недостаток питания, плюс = избыток питания)

привет еще раз =)
а ты процент жира меряешь всяко-модными весами-жиромерами (биоимпенсандометрия. ну и слово оО) или калькулятором на сайте?
у меня раньше была та же проблема с едой на ночь. она впрочем и сейчас есть, но в меньших объемах. раньше это был ежеминутный выпас у холодильника, на 70% суточных калорий, сейчас это яблоко-апельсин или пара кусочков языка. важно не иметь в холодильнике ничего калорийного (что при наличии семьи сложно, но у меня получается - мужа тоже перевела на правильное питание). и сразу планируй в дневнике питания этот перекус ночной. помни: есть можно в любое время, хоть среди ночи, главное чтоб суточные калории не перебирались.
основной обмен меня мальца смущает, хотя я раньше не имела дела с большими цифрами..  если скажешь уровень активности, посчитаю тебе по своей любимой проверенной формуле. уровень активности: а) сидячий весь день, б) ходяче-сидячий 50:50, в) ходячий большую часть дня, г) тяжелый физический труд.
питание на 1700 смущает. я столько ем для похудения, но я не большой мужчина о_О
так что, с позволения, я тебе насчитаю. люблю цыферки)
з.ы. заранее предупреждаю: я милашка-очаровашка, но использую жестокие способы мотивации. ничего личного)  (если вдруг столкнешься со злобностью с моей стороны)

Да, с помощью весов. Слышал, что на показания подобных бытовых жироанализаторов полагаться не стоит, но, в принципе, это и не главное. Главный показатель - вес.

Вот-вот, у меня именно так :-)

У меня это даже не считается едой :-)


У нас в холодильнике исключительно правильные продукты. Вообще ничего вредного или калорийного нет. Просто никогда не покупаем плохую еду. Однако это меня не спасает :-) - беру КОЛИЧЕСТВОМ :-).


Основной обмен мне считает специальная компьютерная программа для контроля за питанием. Расчет производится исходя из пола, возраста, образа жизни и веса, т.е. с уменьшением веса (если худеешь) программа каждый день выдает новую цифру основного обмена. Кроме того, там есть возможность, учитывая индивидуальные особенности конкретного человека, подкорректировать показания вручную, добавив или убрав желаемый процент. Например, при моем весе 114,2 кг, программа насчитывает цифру основного обмена в 2804 ккал (образ жизни выбран СИДЯЧИЙ). Мне показалось это многовато и я указал в настройках программы необходимость корректировать значение основного обмена на 10% вниз. Получилось 2524 ккал. Из этого и исхожу.

И это правильно!!! :-) С лентяями и лежебоками иначе нельзя :-).

Привет, а где такую программу можно закачать?

Погуглите программу под названием "VidaOne Diet and Fitness". Я пользуюсь ей. В ней есть АБСОЛЮТНО ВСЕ. Настолько всего много, что я пользуюсь, в лучшем случае, одной десятой частью от возможностей программы.

Минусы: 1) дорогая, 2) на английском языке.
Плюсы: все остальное :-).

просто это слишком крутой основной обмен. или я не знаю, что для них "сидячий образ жизни".  мои весы жиромерные тоже выдают мне сидячий обмен 2300+ калорий. при этом по формуле моей любимой эта цифра = 1700 (это для сидяче-ходячего). разница в 600 калорий! и хоть убей я склонна верить 1700 больше, чем 2300.  учитывая что на тупо лежание у меня расходуется 1350, а тупо сидение от тупо лежания мало чем отличается))  ну можно предположить с натяжкой, что это без учета всяких движений-тренировок, но с учетом их ускоряющего эффекта на метаболизм.
не, в жиромерах главное % жира. но не абсолютные показатели, а их изменение со временем. я % в кг перевожу и мониторю раз в месяц.

я те утрецом считану по своей формуле расход.
ты кстати с работами видео/литературными джилиан майклс не сталкивался? она лично мне очень помогла начать худеть. особенно хорошо проработана психологическая составляющая (типа как не жрать на ночь). я пыталась переводить, мож видел тут на форуме темку..

Пробовал посчитать используя калькуляторы с этого сайта. При моих вводных (вес 114 кг, возраст 36 лет, рост 190 см), получается:
По методу Маффина-Джеора - 2587 килокалорий в день
По методу Харриса-Бенедикта - 2812 калорий в день

Программка моя как раз и насчитывает 2800 килокалорий, а за вычетом моих личных 10% получается примерно 2500 килокалорий. Так что, вполне возможно, программка считает верно.


Думаю, там дело в том, что пролежать или просидеть 24 часа в сутки обычно не получается. Так или иначе мы двигаемся (походы в ванную, к холодильнику, в туалет, до лифта, до машины, прогулки по офису и т.д. и т.п.). Возможно, следует учитывать это в расчетах и прибавлять некоторое количество килокалорий к величине "чистого" основного обмена. Что, скорее всего, моя программа и делает.


Я из этого же исхожу. Главное не абсолютная величина, а как этот процент МЕНЯЕТСЯ с течением времени.


Нет, не приходилось. Сейчас попробую погуглить.

20.02.2011

Вес: 114,2 кг
Процент жира: 37 %
Индекс массы тела: 31,6 (ожирение)
Кровяное давление: 125 / 81
Еда на ночь: нет
Приемов пищи: 5 (+2300 ккал)
Основной обмен: -2524 ккал
Тренировки: -419 ккал

Соответствие плану: +344 ккал
(0 = полное соответствие, минус = недостаток питания, плюс = избыток питания)

обалдеть у тя расход. я посчитала оО
базовый обмен веществ (поддержание жизни в состоянии сна) = 2363. обмен веществ для сидячего образа жизни 2600.
блин, меня бьет любопытство, сколько бы ты вытянул в советском автомате "репка"..  были вчера в музее оных автоматов просто..))
ну тебе нормально будет скинуть 500 с питания и 500 добить нагрузками. благо с большим весом 500 - это всего час-полтора ходьбы.

не нравится мне это "соответствие плану", нипонятное оно. ты лучше пиши, на сколько съел, сколько потратил и что вышло в итоге.
приход: 2300
расход: 420
метаболизм: 2600
итого: -720

вот это твое "+344" нифига не мотивирует. лишний повод сказать себе "ты ленивая жирная задница не можешь достичь поставленной цели" и наесться с горя печенек. а так смотришь "о -720 это круто, какой я молодец. но завтра попробую поднажать". помни, кстати, что разрыв приход/расход не должен превышать 1000. 700-900 самое оно.

"Соответствие плану" - это следующее. В программе, которой я пользуюсь, есть опция планирования результата. Например, ставим задачу похудеть на 14 кг к 10.06.2011. Программа расчитывает, сколько именно калорий должно быть в минусе КАЖДЫЙ ДЕНЬ для того, чтобы к назначенной дате иметь желаемый вес. Причем, поскольку с изменением веса цифра основного обмена меняется, изменяется и необходимое ежедневное количество пищи. Также на разрешенное количество пищи влияют занятия спортом - потратил 1000 ккал в спортзале, значит на 1000 ккал можно больше съесть. Неизменна только цифра "минусовых" калорий. В моем случае, при моей поставленной цели, эта цифра равна -987 ккал ежедневно. Соответственно, вчера я сбросил 643 ккал, а ДОЛЖЕН БЫЛ сбросить 987, т.е. я скушал лишних 344 ккал. Поэтому, видимо, я и есть


:-)

вот и я о том же..  никакой позитивной мотивации..
твоя главная цель: вести здоровый образ жизни. правильно питаться и в удовольствие заниматься.
как только ты похудеешь, спустя время часть веса откатится обратно, потому что ты *худеешь*, а не *ведешь здоровый образ жизни*. ты поставил цель - достиг цель - расслабился - деградировал. и этот цикл будет продолжаться вечно пока ты не изменишь цель.
цифры - ориентир, а не самоцель.
ты что, в июне в конкурсе красоты собрался участвовать, что тебе кровь из носа дались эти 100? а если будет 101? эмо-уголок и торжественное повешение?
главное, чтоб процесс шел. а уж с какой скоростью не суть как важно. недоработал в один день, переработаешь в другой.. раз в недельку посчитал, что там вышло, и порадовался/крехтя полез на тренажеры..
взвешивание каждый день - ужасающая привычка. практически сметрный грех и верный способ впасть в уныние. раза в неделю достаточно за глаза. а жиромериться так вобще раз в месяц. сужу по себе: только начинаю взвешиваться каждый день, как похудение встает как вкопаное, настроение портится, и муж остается без завтрака). а если раз в неделю, так обязательно приятный сюрприз получается..  если конечно контрольный замер среди недели, а то эти выходные..  ух..

Все верно. Спорить не с чем. Особенно согласен с мыслью относительно "здоровый образ жизни" vs "диета". К сожалению, я пришел к пониманию этого совсем недавно. И только после того, как я перестал "сидеть на диете" и начал "правильно питаться", появились более-менее СТАБИЛЬНЫЕ результаты.
Однако, соглашаясь с Вами в целом, хотел бы кое-что сказать и в свою защиту :-):

Ежедневные взвешивания и отчеты нужны только первое время. Мне так легче втянуться, войти в колею, так сказать. Разумеется, втянувшись, я перестану взвешиваться каждый день и буду контролировать вес раз в неделю (у меня это обычно пятница). А вот считать калории, хотя бы примерно, боюсь, мне придется ежедневно. Без подсчета и контроля я очень сильно переедаю - проверено. Причем, как правило, излишек калорий у меня получается за счет фруктов, ягод и сладостей, т.к. все это я могу есть бесконечно :-).

Цель "к такому то дню, такой то вес" не является жесткой. Я совершенно не зациклен на том, чтобы иметь определенный вес к определенной дате. Подобная цель нужна лишь для того, чтобы каждый день расчитывалась ЕЖЕДНЕВНАЯ цель. А вот ежедневная цель - это то, к чему, как мне кажется, следует стремиться достаточно жестко. И вот здесь, действительно, применим принцип "недоработал в один день, переработаешь в другой".

обоже как же я тебя понимаю! у меня раньше писец проблема была: нажираться сверх нормы низкокалорийными продуктами. кажется, да че там с яблочка будет, и незаметно съедаешь их килограмм. в кафе ела салат типа низкокалорийно, в итоге сидела голодная и объедалась под конец гренками. и только относительно недавно пришла к мысли, что есть нужно мясо, а не всякие фрукто-овощи: оно сытное, объемное и калорийное - внутренний стопер не позволит съесть что-то еще. теперь в кафе беру огромную порцию телятины/говядины без жирного топинга (например телячья нога = 500ккал, а сытости с нее на полдня).
я тоже решила, что калории буду считать всю оставшуюся жизнь. нет у меня калькулятора в голове. знаю, что иначе буду жутко недоедать..  с периодическими обжираловками)
я раньше ставила себе цели весовые максимальные, типа за месяц -4кг. сейчас стоит -1кг в месяц цель, хотя с моим образом жизни эта цифра в 2-3 раза больше выходит. приятно выполнять пятилетку за три года)))
а ежедневная цель в твоем случае должна быть "не жрать на ночь", т.е. что-то точно-достижимое, контролируемое. а потратить в день 1000ккал и съесть 2000 на практике ужасно сложно. всегда не хватит сил на последние 100метров или съешь лишнее яблочко или еще что. ну собсна цифры - тупо ориентир)
з.ы. и я совсем не помню, как я перестала жрать на ночь..  может когда возрастной кризис закончился..

я че всю эту бодягу развожу. я ж так же как и ты делала, все эти цели, цифры, тотальная самоотдача..  и довела себя в итоге до остановки метаболизма. похудение превратилось в ад на целых полгода. вот только месяц как взяла себя в руки и можно сказать излечилась)
а остановился он очень просто. я просто довела себя до паранойяльной мысли "я не дорабатываю", стала очень мало кушать и очень много заниматься (по 4 часа в день). ты сейчас находишься на тонкой грани с этими темпами похудения (дефицит больше 1000 останавливает метаболизм), вот я и советую снизить цели в 2 раза, чтобы переработки не сослужили рано или поздно плохую службу..  оно того не стоит.  тише едешь - дальше будешь, проверено.

Это не про меня :-). Я и ем, и тренируюсь в так называемой "зоне комфорта". Научен был в свое время своим же горьким опытом, когда в 25 лет попробовал тренироваться так же, как в 16. Очень быстро понял, что 1) нагрузки не должны быть чрезмерными 2) должен быть полноценный и достаточный отдых 3) необходимо полноценно и сбалансированно питаться. А ведь с возрастом это еще более верно. Сейчас я скорее, действительно, немного недорабатываю в спортзале, т.к. ухожу из зала с некоторым запасом сил, а не так, как в юности, когда из спортзала я буквально выползал :-).


Я, как правило, занимаюсь около часа при ЧСС от 120 до 140 ударов в минуту. Согласитесь, трудно назвать такую тренировку чрезмерной.


Да. В моей компьютерной программе, если задаешь темп похудения больше 1000 ккал в сутки, программа ругается и предлагает умерить аппетиты :-), мол, сбрасывать больше 1000 ккал  сутки вредно для здоровья.


На самом деле, я стараюсь прислушиваться к своему организму и не перечить его здоровым призывам :-). На данный момент, выбранный темп мне дается легко. Станет напрягать, обязательно понижу планку.

я так, на всякий случай предупреждаю))
попробуй какую-нить видеопрограмму джилиан майклс (типа похудей за 30 дней) - одной такой в день достаточно. вот там чсс запредельные. максимум эффективности за минимум времени. и не скучно))
а что "из-за стола нужно вставать с легким чувством голода" - это ты правильно)
тоже хочу себе хорошую программку, чтоб калории считала, графики делала. оно конечно и в интернете есть..  но я думаю для айфона написать, чтоб всегда с собой была..  осталось выучить обджектив-с xD

Насколько я знаю, запредельные ЧСС не есть гуд для сброса жира. Для тренировки сердечно-сосудистой системы - да, а вот для похудения советуют что-нибудь поспокойней.


Программа, которой я пользуюсь, имеет также версии для мобильных устройств. Я пользуюсь основной версией для PC и еще одной для Windows Mobile. Делаю записи и там, и там. В конце дня провожу автоматическую синхронизацию данных.

21.02.2011

Вес: 114,0 кг (-0,2 кг)
Процент жира: 36,8 %
Индекс массы тела: 31,5 (ожирение)
Кровяное давление: 126 / 81
Еда на ночь: нет
Приемов пищи: 3 (+2180 ккал)
Основной обмен: -2521 ккал
Тренировки: -1191 ккал

Соответствие плану: -545 ккал
(0 = полное соответствие, минус = недостаток питания, плюс = избыток питания)

запредельные чсс идеальны для сброса жира. ибо расходуется дофигища калорий. больше калорий сжег = меньше жира осталось.  это давнее заблуждение относительно жиросжигательной зоны. да, в ней лучше горят жиры, но гораздо меньше, чем горят на восстановление организма после интенсивной тренировки.

да весь аппстор завален такой фигней, но мне не нравятся формулы рассчета. и графики они не делают. да я наврядли что-то напишу..  но помечтать-то можно)))

Сегодня попал случайно в ресторан японской кухни. Впервые :-). Съел комплексный японский обед (суп, какие-то штуковинки, еще какие-то штучки, плюс типа салат, но с вермишелью, чай с булочкой, еще булочку и компот :-)) Сколько все это в калориях, даже близко не могу представить :-). Посчитал весь обед за 1000 ккал. Надеюсь, что примерно столько и есть :-).

22.02.2011

Вес: 113,7 кг (-0,5 кг)
Процент жира: 36,6 %
Индекс массы тела: 31,4 (ожирение)
Кровяное давление: 118 / 80
Еда на ночь: нет
Приемов пищи: 6 (+2800 ккал)
Основной обмен: -2516 ккал
Тренировки: -1216 ккал

Соответствие плану: да
(да = полное соответствие, минус = недостаток питания, плюс = избыток питания)

23.02.2011

Вес: 113,7 кг (-0,5 кг)
Процент жира: 36,6 %
Индекс массы тела: 31,4 (ожирение)
Кровяное давление: 126 / 81
Еда на ночь: нет
Приемов пищи: 5 (+2250 ккал)
Основной обмен: -2516 ккал
Тренировки: -738 ккал

Соответствие плану: да
(да = полное соответствие, минус = недостаток питания, плюс = избыток питания)

24.02.2011

Вес: 113,6 кг (-0,6 кг)
Процент жира: 36,6 %
Индекс массы тела: 31,4 (ожирение)
Кровяное давление: 121 / 80
Еда на ночь: да
Приемов пищи: 6 (+3400 ккал)
Основной обмен: -2515 ккал
Тренировки: -964 ккал

Соответствие плану: +908
(да = полное соответствие, минус = недостаток питания, плюс = избыток питания)

Блин, наелся на ночь  :-(. Много работы навалилось и я, сам не знаю как, сидя за компом, потихонечку накушал с 9:00 вечера к 3:00 утра лишних 1350 ккал  :-(. Короче, всю ночь жрал :-(. Причем ел то все полезное - салат, запеченую рыбу, фрукты, обезжиренное молоко, изюм - но меры не знал абсолютно :-(. Завтра буду на урезанном рационе. Надо же скомпенсировать сегодняшнюю ночную обжираловку!!!  :-)

подумаешь мелочь какая. ты ж все равно остался даже в махоньком дефиците. не слышал чтоль, что организму нужно давать отдых? а то привыкнет и приехали.. есть же т.н. зигзагообразный цикл питания. очень эффективен в плане похудения..

25.02.2011

Вес: 113,6 кг (-0,6 кг)
Процент жира: 36,6 %
Индекс массы тела: 31,4 (ожирение)
Кровяное давление: 122 / 83
Еда на ночь: нет
Приемов пищи: 3 (+1900 ккал)
Основной обмен: -2515 ккал
Тренировки: -152 ккал

Соответствие плану: +220
(да = полное соответствие, минус = недостаток питания, плюс = избыток питания)

Был в отпуске в США, поэтому ведение дневника пришлось приостановить. В Америке, несмотря на неправильность и обильность питания, еще немного сбросил вес. Видимо, это объясняется большим количеством двигательной активности и эмоциональным всплеском :). На данный момент мой вес: 112 кг.

JCVV, доброго денечка!

С возвращеницем. Мы уж хотели в розыск объявлять. ;-)

Скорее всего это эмоции, причем положительные